Jest nam niezmiernie miło ogłosić, że Żurek od Piskorka podbił Małopolskę! Podczas Wielkiego Finału Małopolskiego Festiwalu Smaku właśnie to danie zdobyło najwyższe uznanie jurorów, którzy postanowili przyznać Piekarni Piskorek nagrodę główną. Gratulujemy!
Przypominamy, że Małopolski Festiwal Smaku to najstarsza impreza w Polsce, której celem jest promocja wyjątkowego w skali kraju dziedzictwa kulinarnego naszego regionu. Na festiwalowych stołach goszczą więc wyłącznie regionalne, tradycyjne, a przede wszystkim ekologiczne wyroby i produkty. W tym roku wśród małopolskich specjałów zaprezentowanych podczas imprezy znalazło się 58 potraw, m.in. karczek faszerowany kurkami, staropolski krupnik, tradycyjne lody maślankowe, ekologiczny kapłon galicyjski i – rzecz jasna – wyśmienity żurek z Nowej Wsi.
Najwyższe wyróżnienie zupie przygotowanej przez firmę Antoniego Piskorka przyznało jury w składzie: Anna Starmach (jurorka MasterChef), Maciej Koźlakowski (finalista MasterChef), Sylwester Lis (szef kuchni BUKOVINA Terma Hotel Spa z Bukowiny Tatrzańskiej), Jacek Szklarek (Prezes Slow Food Polska), Zbigniew Kurleto (ekspert kulinarny), Magdalena Grabowska (Dyrektor Marketingu i PR z Alma Market S.A.) i Magdalena Gdowska (przedstawicielka Województwa Małopolskiego).
Grand Prix i honorowe wyróżnienia na ręce zwycięzców osobiście wręczył marszałek Marek Sowa, który nie krył dumy z powodzenia imprezy. Małopolski Festiwal Smakuw ciągu ośmiu lat swego istnienia zdobył bowiem niebywałą renomę, podbił serca mieszkańców naszego województwa (głosy na swoich kulinarnych faworytów oddało aż 16 tysięcy osób!) i przyczynił się do przyznania unijnych certyfikatów „Chronionej Nazwy Pochodzenia” i „Chronionego Pochodzenia Geograficznego” jedenastu małopolskim produktom.
