W Anglii przygotowania do Wielkanocy przebiegają podobnie jak w Polsce, jednak nie tak samo! No cóż; co kraj, to obyczaj – i może dobrze... Gdyby nie to, na świecie byłoby nudno! Do ciekawszych tradycji należą zapewne obchody "Tłustego", czy "Naleśnikowego Wtorku" - Pancake Day oraz Wielkiego Czwartku – Holy Thursday, czy Maundy Thursday.
Pancake day!
Jest to z pewnością święto zupełnie nietypowe dla Polaków, obchodzone dzień przed Środą Popielcową – Ash Wednesday, zwane też Tuesday Pancake...
Tylko co ma naleśnik do wtorku? Tyle samo, co pączek do czwartku. Dokładnie tak. W Polsce dniem ukochanym przez wszystkich łasuchów, w którym to bezkarnie i z pełnym rozgrzeszeniem można połknąć tysiące kalorii w polewie lukrowej, jest Tłusty Czwartek. Natomiast w Anglii, we wtorek poprzedzający Środę Popielcową, obchodzony jest Pancake Day, zwany wtorkiem naleśnikowym.
Skąd wziął się pomysł naleśników? Może i są smaczne, ale co w nich takiego wyjątkowego, luksusowego? Składniki! W Polsce post kojarzy się nam głównie z rezygnacją z mięsa. W Anglii natomiast kilka wieków temu post oznaczał nie tylko rezygnację z mięsa, ale ze wszystkich towarów luksusowych, takich jak mąka, jajka, mleko, czyli wszytko to, bez czego nie da się przygotować naleśników. W ostatni dzień przed postem należało więc usiąść do naleśnikowej uczty i napchać się na zapas!
Obchody tego święta nie polegają jednak tylko na łasuchowaniu! Aby spalić zbędne kalorie, organizowane są wyścigi naleśnikowe. Genezę wyścigów wyjaśnia legenda o pewnej gospodyni domowej z Olney w hrabstwie Buckingham, która smażyła naleśniki w Shrove Tuesday. Była pochłonięta swoją pracą tak bardzo, że nie zauważyła, kiedy zapadł zmrok. Dopiero gdy usłyszała bijące dzwony wzywające wiernych na nabożeństwo pokutne, zorientowała się, jak jest późno. Wyrwana z pracy, pobiegła do kościoła nadal ubrana w fartuch i z patelnią pełną naleśników w dłoni. Właśnie ta zabawna historia dała początek tzw. Pancake Races! Te najbardziej znane odbywają się w Olney, Winster i Bodiam. Gospodynie domowe, ubrane w fartuchy kuchenne, mają za zadanie przebiec dystans 380 metrów. Biegnąc, muszą podrzucić naleśnik minimum 3 razy tak, aby się obrócił. Wygrywa ta gospodyni, która jako pierwsza dobiegnie do kościoła i poczęstuje naleśnikiem kościelnego.
Innym sposobem spalenia naleśnikowych kalorii jest również mecz piłki nożnej rozgrywany tego samego dnia w Ashbourne w środkowej Anglii. Jest to największy i najdłuższy mecz piłki nożnej na świecie. Mecz trwa dwa dni, liczba graczy sięga tysięcy, a bramki oddalone są od siebie o 3 mile, czyli 4,5 kilometra. O godzinie 14:00 piłka zostaje rzucona w tłum. Rozpoczyna się mecz pomiędzy mieszkańcami północnej i południowej części miasta. Biorą w nim udział naprawdę wszyscy, w tym kobiety i dzieci. Następnego dnia rozgrywany jest rewanż.
Może również do polskiej tradycji tłustego czwartku powinniśmy wprowadzić element sportu? Póki co, przyjść może do głowy tylko jedna propozycja spalania pączkowych kalorii - jako że jeden pączek ma ok. 300 kalorii, a zjedzenie go spala około 10 kalorii, to przy konsumpcji 30 pierwszy jest już spalony…
Wielki Czwartek - Holy Thursday lub Maundy Thursday
To święto przypada rzecz jasna na dzień przed Wielkim Piątkiem – Good Friday, kiedy to Chrystus spożył ostatnią Wieczerzę – Last Supper ze swoimi apostołami - disciple. Bardzo interesującą brytyjską tradycją związaną z Wielkim Czwartkiem jest rozdawanie przez panującego monarchę pieniędzy tzw. Maundy money – jałmużny. W Wielki Czwartek Królowa udaje się do Westminster Abbey lub do innej katedry, gdzie rozdaje pieniądze ubogim. Liczba rozdanych monet wynosi tyle, ile lat ma monarcha. Początkowo monarcha obmywał też stopy osobom zgromadzonym w katedrze, co było nawiązaniem do obmycia stóp apostołów przez Jezusa Chrystusa. Zwyczaj ten został jednak zniesiono w 1754 r.
Tak jak mówi polskie porzekadło co kraj, to obyczaj. Anglicy rozdają pieniądze w Wielki Czwartek i biegają z naleśnikami w Tłusty Wtorek, my za to mamy swoje Śmiergusty i święconkę w koszyczku.
Easter brings fun, Easter bring Happiness, Easter brings God’s endless blessings, Easter brings love and the freshness of spring. Happy Easter to You!
Zapraszamy do odwiedzin zakładki, którą już wkrótce udostępnimy na naszej stronie. Wraz ze szkołą językową Face2Face będziemy przygotowywać dla Państwa artykuły i krótkie lekcje angielskiego.